وقفنا المرة اللي فاتت عند ال sampling .....أول حاجة اليوم لازم تبقى فاكر إن عندنا معيارين :
I-structural standards
II-analytical standards
إحنا شغالين في أول معيار (structural) هناخد فية
I-1-organoleptic properties
والمقصود هنا ان انت بتقيم النبات بواسطة (the organs of sense) بمعنى انك هتفحص 1- الصفات العيانية للنبات (الشكلshape ، الحجمsize ، اللونcolor ،.....)............2-الطعم.........3-الملمس.
و طبعا الكلام دة كشغل عملى معظمنا عارفة من العملى فى قسم العقاقير على مدار الخمس سنوات
انما الجديد هو.....I- ازاى هتوظف الكلام دة فى ال quality control؟
دة سؤال طبعا بيجاوب نفسة........لو جبتللك عينة قرفة cassiaعلى انها ضرسينىcinnamon تقدر تعرف ولا لأ؟ ---الcassia بتبقى chanelled or curved انما الcinnamon بتنقى compound double quill
يبقى انت كدة من خلال ال shape قدرت تقول ان النبات دة مغشوش
و مش عاوز اطول هنا لان الكلام دة انتوا بتدرسوة باستفاضة.
II-و هل دة يكفى للاجابة عن جودة النبات موضع الفحص؟
طبعا دة لوحدة ما يكفيش....لازم تكمل باقى المعايير.
I-2-microscopical properties
هنشرح دى يوم اخر ان شاء اللة