صفحة 2 من 32 الأولىالأولى 123412 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 11 إلى 20 من 319

الموضوع: •:*¨`*:• .يــــــلا نطبـــــــــخ •:*¨`*:•

  1. #11
    Pharma Student
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    D!krness
    المشاركات
    533

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yojeena مشاهدة المشاركة
    شكله هيبقي موضوع لذييييييذ ههههه
    انا بقي يا ستي مش بطبخ مش لاني مش بعرف انا مش بيبقي ليا مزاج ......مش بحب الوقفه في المطبخ





    على فكرة انا كدة بردة يايوجينا

    لما بتتطلب معايا طبخ بتطبخ

    بس انا عاوزة اريح مامتى حبيبتى شوية

    ولا ايه يا يوجى

    (اسمك حلو مووت)


    لكن....( خلي بالك من لكن دي )
    انا متخصصه في الحلويات و المعجنات
    يعني اعياد ميلاد ...مناسبات بضبطهم
    دي بقي انا بحب اعملها و بمزاج كدا......حاجات فيها فن و انا بحب الفن بكل انواعه

    تماااااااااااااام

    انتى اساسا بيكاسو المنتدى بتاعنا


    والحلويات على فكرة ساعات بتبقى اصعب


    كان نفسي اوريكي حاجه بس للاسف بصورهم فيديو و مش هينفع انزلها اكيد فهماني
    بس اوعي تعتمدي عليا لازم تتعلمي تطبخي كل حاجه و سيبك من الحلويات دي خليها للاخر
    لا مليش دعوة

    بالنسبة للفيديو

    نزليه يايوجينا ومش هخلى حد يشوفه غيرى


    مستنية حلوياتك يا يوجينا




    ظ
    quote=noor;310752]
    كفاره يا ختى اخيرا.....

    كان نفسى اقص الشريط بس يا خساره

    يالا بقى عايزين اكلات جامده يا جدعان


    [/quote]

    نيررررررررررررة

    فينك من زمان ,...........وحشانى

    ورونا اكلكم بس موعدكوش مع انى عارفه بعض الاكلات
    انتى بتقولى ايه ..................

    معلش اصلى مش واخدة بالى

    بيتهيالى والله اعلم انك متقصديش الكلمة دى

    يلا ياحاجة وريهم الابداعات
    دانا بقول انتى اللى هتعملى الموضوع معايا


    شاطره يا شوشو بس فينك ياختى من زمان

    قولى لى كده ... الى عايز يوصلك يوصلك ازاى

    باين عليكى اغتنيتى
    ايه يانيرة ..........
    انتو محسسنى ان انا فى المريـــــــــــــــــخ يااخونا


    كل اما حد يكلمنى يقولى كدة

    انا يعنى فى البيت اللى بيسال هيلاقنى

    هو التليفون بس عطلان
    بقاله يومين

    والموبايل بايـــــظ

    والنت هتشل منه

    بس اللى بيسال هيلاقنى بردة ان شاء الله

    يلا ورينا الابداعات

    -----
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moon light2010 مشاهدة المشاركة
    شكلكم كده هتشجعونى ادخل المطبخ لانى بصراحة مبحبوش خالص
    وياريت تبتدوا بأكلات سهلة علشان يبقى تنفيذها سهل
    أقول لكم احنا نتفق كلنا الطبخة اللى تتكتب نعملها كلنا ونشوف بقى التعليقات اللذيذة
    ماشى يامون لايت

    ان شاء الله تتشجعى وتدخلى المطبخ

    على فكرة الطبيخ ده سهل جدا بس الناس هى اللى بتعقد الامور

    قدامنا كتير اهو فى الاجازة

    ماشى وتقولى بقى عملتى ايه
    التعديل الأخير تم بواسطة مشمشة ; 30-07-2010 الساعة 01:24 AM

  2. #12

    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الدولة
    يارب مع رسول الله
    المشاركات
    2,600

    افتراضي

    انتى بتقولى ايه ..................

    معلش اصلى مش واخدة بالى

    بيتهيالى والله اعلم انك متقصديش الكلمة دى

    يلا ياحاجة وريهم الابداعات
    دانا بقول انتى اللى هتعملى الموضوع معايا
    ما بلاش اوجع بطنهم

    خليهم كده حلوين

    بس خلاص ابقى اقول بقى ان شاء الله على اى حاجه بعرفها

    ايه يانيرة ..........
    انتو محسسنى ان انا فى المريـــــــــــــــــخ يااخونا


    كل اما حد يكلمنى يقولى كدة

    انا يعنى فى البيت اللى بيسال هيلاقنى

    هو التليفون بس عطلان
    بقاله يومين

    والموبايل بايـــــظ

    والنت هتشل منه

    بس اللى بيسال هيلاقنى بردة ان شاء الله

    يلا ورينا الابداعات
    نعم !!!

    هو انا عارفه اوصلك دا انتى لو فـ المريخ كنت زمانى وصلت لكى

    راجعى كده تلفونات البيت شوفى كده كام مره وراجعى كده الاميل و رسايل المنتدى

    شكلى هسيح لكى ع المنتدى

    اسكتى احسن ما اجى افش غلى فيكى

  3. #13
    Pharma Student
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    D!krness
    المشاركات
    533

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hope1 مشاهدة المشاركة
    و الله يا شوشو كان نفسي أعمل الموضوع ده
    حظكو حلو أنا لسه عملالهم كيك النهارده
    و هقولكو الخصوات
    1- كوباية الاربع سمنة
    بتحطيهم شوية في الفريزر يسقعوا مش يجمدوا
    2- مطحنتين سكر مليانين و تحطيهم بورشن باي بورشن مع السمنة و تضربيهم بالمضرب و تحطي بيضة واحدة بواحدة و تضربي (5 بيضات ) و بعدين نحط نص كوباية لبن و بعدين حبة فانليا ( احنا طبعا عارفين القاعدة الذهبية اللي بتقول أي حاجة فيها بيض لو حادقة نحطلها فلفل أسود لو حلوة نحطلها فانليا ) و بعدين كوبايتين ونص دقيق و معلقتين صغيرين بيكنج بودر و نقلب بالراحة بالمضرب عشان الدقيق ميطيرش و نخلي المطبخ عجييييييييييين و بعدين جامد لحد ما الدقيق يدوب و نحطها في فرن متوسط الحرارة نص ساعة
    عارفين طبعا قاعدة السكينة ( نحطها في الكيك ان طلعت نضيفة تبقي الكيك استوت ) و بالهنا و الشفا .... اتفضلوا عندنا هنعمل حفلة شاي بلبن وكيك
    أمنـــــــــــــــــــــــــــــية

    شطورة ياأمنية

    مقاديرك تماااام

    على فكرة آية (اختتى الصغيرة) لسه عاملة كيك النهاردة

    والله كانت جميلة

    انا بقى الصراحة نادرا لما بتظبط معايا

    بس وراها

    يلا بقى ياأمنية عاوزين كل يوم حاجة كدة

    ماشى؟
    -----
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noor مشاهدة المشاركة
    ما بلاش اوجع بطنهم

    خليهم كده حلوين

    بس خلاص ابقى اقول بقى ان شاء الله على اى حاجه بعرفها






    اوكشن

    مستنيــــــــــــــــــن

    نعم !!!

    هو انا عارفه اوصلك دا انتى لو فـ المريخ كنت زمانى وصلت لكى

    راجعى كده تلفونات البيت شوفى كده كام مره


    مهو خلاص عطل


    وراجعى كده الاميل و رسايل المنتدى
    والله يانيرة مش بفتح من زمان

    مش بلحق اساسا

    هبقى اقولك بعدين

    شكلى هسيح لكى ع المنتدى

    اسكتى احسن ما اجى افش غلى فيكى
    لا خالص امال انتى بتعملى ايه

    ع العموم ان شاء الله يانيرة

    هقابلك قريب


  4. #14
    Pharma Student
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    D!krness
    المشاركات
    533

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *محبة رسول الله* مشاهدة المشاركة
    ايوه كده يا مشمشه

    معاكى الشيف هاله

    ان شاء الله هظبطكم أنا بموت فى المطبخ

    وبحب أعرف أكلات جديده

    ان شاء الله بكرة بقى أبقى أقول على أكله أنا بموت فيها

    ألا وهى
    .
    .
    .
    .
    .
    المكرونه بالبشاميل
    لو لــــــــــــــــى

    انا اقدر بردة ياهالة مش ارد عليكى ينفع تقولى كدة

    خاثمى بقـــــــــــى

    بس انا والله برد بالدور وزى منتى شايفة النت عثل خالث



    برافو ياهالة بتعرفى المكرونة بالباشميل

    طب مستنية بقى طريقتك لان اعرف طرق كتير معظمها مش بيطلع حلو

    مستنياكى
    ........... شيــــــــــــــــــف هالة

    شكرا يا مشمشه يا حبيبتى ع الموضوع
    عاوزين نشوفك
    الشكر لله ياهلول

    ان شاء الله يالولــــــــــى





    -----
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيور الجنه;310770[COLOR=Red
    ][/color]واااااااووووو يا مشمشة

    موضوع راااااااااااااائع جداااااااا

    أنا عن نفسى بحب الطبيخ جداااا وبحب اخترع أكلات

    معاكم ان شاء الله فى الموضوع ده
    الموضوع هيبقى رائع بالوصفات اللى هتقولوها ان شاء الله

    انا بحب بقى الاختراعات

    ورينا بقى ياطيور
    التعديل الأخير تم بواسطة مشمشة ; 30-07-2010 الساعة 02:23 AM

  5. #15
    Pharma Student
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    يا رب مع النبى
    المشاركات
    1,178

    افتراضي

    شيماء انا مخصماكى
    انسى بقى يا أمى انى اسامحك دلوقتى

    أنا ان شاء الله هقولكم بكرة المكرونه بس محدش يعمل حاجه

    عاوزين ان شاء الله كل يوم أكله واحده بسسسسسسس عشان منتلخبطش

    وحلويات بالليل

    اوعوا ألاقى حد عامل حاجة قبلى

    يلا بقى سلام

  6. #16
    Pb Elite
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    Mansoura
    المشاركات
    2,213

    Wink


    مشمشة علفكرة فكرة الموضوع حلوة بجد
    فكرت فيها بس ما نفزتهاش خوفت يتحذف الصراحة
    علفكرة موضوعك جااااى فى وقته جدا بالنسبالى
    سبحان الله بجد ..
    لان النهاردة و لأول مرة ادخل المطبخ واطبخ حاجة
    اخيراااا امى ادتنى الفرصة وخلتها تطلع برة المطبخ زى الاميرات وتوليت انا الموضوع
    مش هطول عليكى وهقولك انا لبختلهم( اقصد طبختلهم ايه)
    هو مش طبيخ اوى يعنى .. اى كلام يعنى حاجة خفيفة .... بس بجد طلعت تحفة ..والحلو فى الموضوع ان امى جربت تعمله قبل كدة وطلع يعنى مش تمام اوووى ..بس بفضل الله طلع معايا تحفة ...هههههه

    الاكلة هى ..
    سمك فيليه محمر ..

    المحتويات
    1 ك سمك فيليه اى نوع حسب الرغبة (انا استخدمت بلطى)
    كسبرة ناشفة ..ليمون..ملح .. فلفل..شطة ..كارى..دقيق ..بيضة

    طريقة العمل
    اولا طبعا لازم نغسل السمك كويس
    نغسله ازاااى (دى تجربة شخصية يعنى ممكن ما تبقاش تمام اوى يعنى ماتدقوش اووى معايا )
    نغسله ازاااااى ..؟؟ طبعا بماية الاول كويس وبعدين نغسله بليمون وبعدين مرة كمان نغسله بالدقيق
    وبعدين غسلته بماية تانى (بهدلت السمك واللهى وانا بغسله عاملته معاملة الهدوم..ههههههههه... )
    بس اتغسل
    وبعدين تتبلى السمك فى عصير ليمون وملح وفلفل ..تمام ..وحطيه فى التلاجة شوية
    تكونى عملتى ايه بقى ...!! تكونى عملتى الخلطة اللى هيتحمر بيها
    وهى كالاتى...
    تجيبى دقيق يعنى كمية تقدريها كدة بعينك حسب كمية السمك
    وتضيفى عليه ملح وفلفل وكمون وكارى وشطة و ليمون وتخلطيهم مع بعض كويس
    وبعدين ياستى تضيفى تلت ارباع كوب ماء وتضيفى عليهم بيضة مضروبة وتقلبى كله فى بعضه كويس من الجوانب بالذات
    وبعدين تسيبى الخلطة دى على جنب مدة لاتقل عن 10 دقايق
    تمام كدة
    بعد كدة
    تطلعى السمك من التلاجة وتبداى تشيليه من تتبيلته وتغمريه كويس فى الخلطة الاخيرة اللى لسة عاملنها من شوية
    وتكونى مجهزة حاجة تحمرى فيها طبعا وفيها زيت
    كمية الزيت تكون محسوبة بحيث تغطى الفيليهاية لما تتحط فيه
    طبعا ما تحطيش السمك الا لما الزيت يقدح الاول (بيبخر لما يقدح ويعمل صوت كدة )
    وتبداى تحمرى بقى وتسيبيه فى الزيت لحد مالونه يبقى اصفر ذهبى
    وتطلعيه على ورق عشان يتخلص من الزيت الزايد
    وبالهنا والشفا

    ملاحظات شخصية بقى ..
    ماتهريش السمك وانتى بتغسليه زى ما انا عملت بس ربنا ستر الحمد لله
    وطلعت سليمة المرة دى
    اه وانتى بتحمرى ماتقلبيش القطعة على الوجه التانى بسرعة لاءا استنى عليه لما الخلطة اللى على الوش اللى تحت تتحمر الاول عشان ما تروحش ويبقى ولا كانك عاملة عليها خلطة
    هدى النار قدر الامكان لسلامتك وعشان ما يتحرقش
    السمك بيستوى اسرع من الفراخ واللحمة طبعا
    ايه تانى ايه تاااااااااااااانى ..
    تقريبا بس كدة بس لو افتكرت حاجة تانية هقولكوا باذن الله

    ممكن تعملى بقى جنبه سلطة خضرا وسلطة طحينة وبطاطس محمرة ورز
    امممممممم

    علفكرة صورته بعد ما خلصت وكان شكله تحفة بجد بس مش بعرف ارفع من الجهاز صور

    طعمه علفكرة تحفة ومش زفر خاااااالص وجميل وخفيف على المعدة
    كمان لو حد مش بيحب السمك او بيقرف منه لو اكله بالطريقة دى هيحبه باذن الله وعلى ضمانتى
    (بس لو حصلت حوادث وحد طلبوله الاسعاف بعدها لاقدر الله انا مش مسئولة .. بريئة انا مالى...هههههه )

    ايه رايكوا بقى انفع !!
    وانتى يا مشمشة ايه رايك بقى ... !!
    جزاكى الله خيرا يا قمر على الموضوع العسل ده

    طولت عليكوا اووووى كفاية كدة





  7. #17
    Pharma Student
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الدولة
    Mansoura
    المشاركات
    2,026

    افتراضي

    ايه المواضيع الجامدة دى يا مشمش

    انتو كدة فكرتوىن بشبابى
    أيام المجد و العز و الله



    بالنسبة للفيليه
    جامد على فكرة ,, احنا بنعمله بردو و تحفة أوى بجد
    شطورة نيروووز ^^

    عايزين نشوف اختراعات باة و لبخ و حاجات كدة جديدة

  8. #18
    Pb Elite
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    In Oyster
    المشاركات
    3,817

    افتراضي

    حلو المـوضوع يـا مشمشـة برافـو عليـكى يا بنتـى ... أنـا هشـارك فيـه إن شـاء الله

    أنـا لسـه جديـدة فى المطبخ وحاليـا بعمـل تجـارب ومـامـا ربنـا يخليهـا

    لمـا ابوظ حـاجة مش بتقولى حاجة بالعكس بتشجعنـى وداا مشجعنـى أبوظ يووه قصـدى أتعلـم

    وفيـه حـاجـات انـا عملتهـا وصورتهـا ... عشان احطها فى الـ c.v بتـاعى



    -----
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشمشة مشاهدة المشاركة

    والحلويات على فكرة ساعات بتبقى اصعب

    والله فعـلا أصعــب جـدااا جـدااا مـن الأكـل العـادى

    أنـا بـدأت بيهـا عشـان أتقنهـا كـويـس ويـاريتنـى ما بـدأت

    بس احلـى حـاجة لمـا اعمـل حاجة ومـش يعجبنـى شكلها ويطلـع غيـر المطـلوب

    الأقيهم بيشكرو فى طعهمـا أوى أوى (كتـر خيـرهم والله)
    التعديل الأخير تم بواسطة أمــ هـنـد ــة الله ; 30-07-2010 الساعة 04:32 PM

  9. #19
    Pharma Student
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الدولة
    ...........
    المشاركات
    839

    افتراضي

    اخيررررررررررررا عملتى الموضوع يا شوشو وحشانى موووت فينك يا بنتى
    عموما بالنسبه للطبخ انا مليش فى الطبخ خالص وفاشله مقدما وماما كل يوم بتزعقلى وتقولى امتى هتتعلمى اقولها لسه بدرى بس بجد دى خارج عن ارادى مش بحب اقف فى المطبخ خالص انا باحب انظف البيت بس غير كده لاااااااااا
    بس موضوع جميل يا شوشو يلا منتظرين تورينا شاطرتك فى المطبخ ونتعلم منك

  10. #20
    Pb Elite
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الدولة
    MANSOURA
    المشاركات
    2,308

    افتراضي

    والله يا بنات انتو حظكو حلو انا لسه عامله بسبوسة بس ايه عجب محدش عايز ياكل منها اصلها بعيد عنكم تحسوا كده انها مكبتوة من جوه فبلاش اتكلم عنها احسن وشكلي كده هترجاهم يكلوها ويجبرو بخاطري اصلي والله هزعل لو محدش اكل منها

صفحة 2 من 32 الأولىالأولى 123412 ... الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •